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• Spirulina ist ein basisches Nahrungsergänzungsmittel und eignet sich zur Unterstützung einer säurearmen Ernährung bei großen Belastungen in Haushalt, Beruf, Studium und Sport.
• Ideal zum Abnehmen – Presslinge vor dem Essen einnehmen, Appetit wird gezügelt

Spirulina gehört zur Familie der blau-grünen Algen. Sie enthalten keinen Kern. Die Zellwände der Spirulina Algen sind, im Gegensatz zu den anderen Algenarten, weich und somit äußerst leicht verdaulich.

Spirulina als Nahrungsergänzung

Medicura Bio Spirulina ist eine der qualitativ hochwertigsten Lebensmittel in der Pflanzenwelt. Sie stellet die größte pflanzliche Eiweißquellen dar. Der Gehalt liegt zwischen 60-70% (Im Gegensatz dazu liegt der Eiweißgehalt von Rindfleisch bei nur 20%

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Jürgen Christ, Birgit Rademacker, Julia Skowronek: Landküche – Einfach gut kochen mit Bio-Produkten. Mehr als 200 verführerisch einfache Rezepte von frühlingsfrisch bis winterlich deftig begleiten Sie durch das kulinarische Jahr.

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• Verpackungsmenge: 20 gr
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Anwendung: Vor dem Genuss einweichen und waschen.

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Bekannt als das heilige Korn der Inka, wird Quinoa seit Jahrtausenden in den Anden in einer Höhe bis 3200 m angebaut. Um Einkommen mit der örtlichen Landwirtschaft zu erzielen, haben sich 2500 Produzenten in 89 Gemeinden der Provinz Chimborazo in Ecuador zu der Vereinigung COPROBICH (Corporación de Productores Bio Taita Chimborazo) zusammengeschlossen. Sie verarbeiten und verpacken das Produkt vor Ort. Die indigenen Puruhás leben in den Höhenlagen von Chimborazo in Ecuador. Sie bauen das Quinoa nach traditionellen Methoden an. Jedoch war diese Kultur wegen ihrer geringen Produktivität und des fehlenden Marktes fast in Vergessenheit geraten. Heute bildet sie wieder eine Einkommensquelle für die Bauern, die auf ihrem wenigen Land auch ihre eigene Familie versorgen und unterbringen. Die Genossenschaft ETHIQUABLE importiert das Quinoa zu fairen Handelsbedingungen und vertreibt es in Europa: www.ethiquable.de
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Die Wieden hat jetzt ihren eigenen Kaffee. Die Kaffee-Rösterei Alt Wien in der Schleifmühlgasse hat eine eigene “Wiedner Mischung” zusammengestellt. Der Kaffee ist Bio und ein Fairtrade-Produkt. Die Bohnen dafür stammen aus Mexiko, Bolivien, Nicaragua und Äthiopien. O distrito de Wieden, em Viena, agora tem seu próprio café. A torrefacao Alt Wien Kaffee, na Schleifmühlgasse, criou o blend “Wiedner Mischung”. O café é biológico e um produto fair trade. Os graos vêm do México, Bolívia, Nicarágua e Etiópia.
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